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  • 杀鸭和脱鸭毛的技巧

    杀鸭和脱鸭毛的技巧

    1、水烫:烫鸭子的水不要烧开, 烧到水面起鱼星子的时候就行,不然,鸭毛孔遇到100℃的沸水后就要收缩,鸭毛就不易拔脱了; 2、灌酒.杀鸭前先给鸭子灌上一小盅...

    08-05 0 195 文章列表